医院订阅哦!一、缓解血糖上升的饮食方法:1、控制总热能摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入,消瘦者可适当增加热量达到增加体重。2、供给适量的碳水化合物目前主张不要过严地控制碳水化合物,糖类应占总热能的60%左右,每日进食量可在克~克,肥胖应在克~克。3、供给充足的食物纤维流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。膳食纤维能减缓食物在胃肠道消化和吸收的速率,能够控制餐后血糖的升高,改善葡萄糖耐量。高血糖的人群在日常生活中要学会科学搭配膳食,如饮食中添加燕麦、荞麦等粗粮,及含糖量低的新鲜蔬果、海带等。但是过量摄入膳食纤维会致消化不良,影响人体对蛋白质及钙、铁、锌等营养素的吸收利用。如在短期内突然由低纤维膳食转变为高纤维膳食,可致一系列如胃肠胀气、腹泻、腹痛等消化道不耐受反应。所以,需要注意循序渐进增加含膳食纤维的食物。4、供给充足的蛋白质糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而增加肾脏的负担。当肾功正常时,糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。5、控制脂肪摄入量有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。其实不然,现在提倡不要过多的控制碳水化合物,而要严格的控制脂肪是十分必要的。6、供给充足的维生素和无机盐凡是病情控制不好的患者,易并发感染或酮症酸中毒,要注意补充维生素和无机盐,尤其是维生素B族消耗增多,应给维生素b制剂,改善神经症状。7、少食多餐由于一般人在餐后的2个小时以内,都是处于血糖偏高的状态,但是对于高血糖患者而言,餐后的血糖更是造成危险的一个重要的环节,所以少食多餐就是为了避免餐后血糖飙升。8、食物选择多样化谷类是基础是女性糖尿病高血糖吃什么的基础。平衡膳食须由多种食物组成,才可以满足人体各种营养素。谷类为主是我国膳食的良好传统,要避免发达国家以动物性食物为主的膳食弊端。此外,要注意粗细搭配,常吃一些粗粮、杂粮。稻米、小麦食品不要太精致,以防谷粒表层所含的维生素、矿物质和膳食纤维的流失。9、多喝水水不仅可稀释血糖,还可稀释血黏稠度;水可使含氮废物排出,能防治心血管疾病。如没有合并肾脏、心脏疾病,也不存在其他限制饮水的情况,高血糖的人群应养成定时饮水的良好习惯,每日饮水约0毫升(约8杯)。有些高血糖的人群认为,“多饮”会造成“多尿”,怕饮水,其实,这是一种误解。高血糖多饮水是由于这些人群中的血糖浓度过高,尿量增加才能排出过多糖分;而尿多,身体丢失水分也多,更觉口渴,需要多饮水,这是身体的一种自我保护措施。也就是说,是“多尿”引发“多饮”,而非“多饮”导致“多尿”。二、适合高血糖患者吃的食物:1、苦瓜苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。2、紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。3、黑木耳黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。4、小扁豆小扁豆中含有可溶性和不溶性膳食纤维。可溶性纤维有助于缓解人体对淀粉中糖分子的吸收。而不溶性膳食纤维有助于延长消化过程,防止血糖猛升。5、香蕉香蕉中含有丰富的蛋白质、脂肪、磷和钾等营养成分。其中,钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能等都非常重要,缺钾会使人感到无力。香焦有辅助降血糖、降血压、清热解毒、润肠通便等方面的作用。6、坚果核桃等坚果富含蛋白质、不饱和脂肪和纤维素。最近的一项研究发现,每天吃约70克坚果,可使糖化血红蛋白水平降低8%。三、高血糖患者不宜吃的食物:1、蜜饯酸酸甜甜的蜜饯,老少咸宜。但对高血糖人而言,这相对要被划入禁区,蜜饯是用糖腌制而成,因此含糖量极高,同时,还含有其他对身体有害的物资,因此,高血糖人,尤其是一些爱吃零食的女性患者,请务必阔别蜜饯,与蜜饯相似的还有果酱。2、蜂蜜蜂蜜重要由葡萄糖、果糖,这样的单糖形成,可以被人体直接接收,因而血糖敏捷升高,但这对于糖尿病人来说,却是致命的,因此,糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆,不仅营养更为丰硕,蜂皇浆中还含类胰岛素,对高血糖人有利。3、柿子柿子中含有丰盛的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖跟双糖,最不合适高血糖病人。固然,柿子的滋味令人馋涎,但高血糖人为了自己的健康,请管好本人的嘴巴,家人也应进行恰当的监视。4、冰淇淋炎炎夏日,对高血糖病人最大的,莫过于冰淇淋。冰淇淋并不含很高热量,其之处在于极高的含糖量。高血糖人应避而远之。5、酒常据说,酒精对血糖把持不利,所以有些高血糖患者,抱着幸运心理,感到饮酒精浓度低的啤酒,应当没太大问题,而事实却并非如斯。啤酒中的麦芽糖含量很高,作为一种单糖,它对高血糖患者而言,更为严重。康宁糖尿病自我管理训练营年8月,美国正式批准在中国成立中国国际糖尿病中心。年1月,康宁被授予中国国际糖尿病中心云南唯一工作站。训练营中在医生和营养师团队的帮助和指导下,通过3天2夜的边学习边实践,把知识落地实际生活。营前给每位营员体检;营中为每位营员做营养配餐;运动指导、药物调整、测尿微量白蛋白。手把手指导正确注射胰岛素和正确监测血糖。通过一对一咨询给每位营员一套有针对性、个性化、分阶段的糖尿病综合管理方案。通过四个月综合管理与跟踪服务,让糖友在减少用药的基础上,血糖、血脂、尿酸逐渐达标,控制住并发症的进展。点击下方视频快速了解训练营点击右下方蓝字“写留言”,小康抽时间会一一回复大家哦!
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